RECETA

Gazpacho caliente de montejaque

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:07
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Aceite
  • Ajos
  • Huevos
  • Espárragos
  • Tomates
  • Pimiento
  • Sal
  • Agua
Pasos

1Se coge una sartén se vierte el aceite y se hace un refrito con el tomate el pimiento y el ajo, esto es, todos los ingredientes excepto el pan.

2En una fuente se echa el pan picado y cuando esté el refrito listo y los huevos cuajados se vierte encima del pan y se deja reposar.

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