RECETA

Flan sencillo

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50 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:25
Ingredientes para 8 comensales comensales
  • 2 huevos
  • 2 yemas
  • 2 tazas de leche (1 de agua y 1 de leche crema ó 2 de leche de vaca)
  • 1/2 copita de licor (si lo desea)
  • 1/2 cdta. de sal
  • 1 cdta. de vainilla
  • Azúcar al gusto, más una taza para quemar.
Pasos

1Bata los huevos un poco. Si la leche es de vaca, hiérvala y endúlcela. Agregue la sal. Si es crema, agregue el agua, endulce y mézclela con los huevos. Agruegue la vainilla y el ron si desea. Cuele.

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