RECETA
Flan de queso cremoso
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:49
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Pasta quebrada 150 grs salada
- Huevo 2
- Leche 200 ml de crema
- Queso 200 grs blanco cremoso
- Sal
- Pimienta Blanca
- Mantequilla 15 grs
Pasos
1Calentar el horno a 220º C.
2Cascar un huevo y separar la yema de la clara.
3Poner el queso blanco y la crema de leche en un bol, luego añadir un huevo entero y la yema del otro, mezclar bien para obtener una mezcla homogénea.
4Untar un molde con mantequilla.
5Aplastar la pasta quebrada y cubrir todo el molde.
6Poner a cocer en el horno durante 25 minutos.
7Se puede servir caliente o frío.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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