RECETA

Flan de huevo de montejaque

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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:04
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 4 huevos.
  • 1 vaso de leche condensada.
  • 1 vaso y medio de leche entera.
  • Azúcar.
Pasos

1Lavamos los huevos, cogemos un plato hondo y batimos los huevos.

2Se le echa la leche condensada y la leche entera y volvemos a batir todo.

3A continuación tostamos el azúcar en una fiambrera de metal y le añadimos la mezcla anterior.

4Todo esto lo ponemos al baño María durante 20 o 25 minutos a fuego lento.

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