RECETA

Filetes de lenguado con salsa de tomate

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:52
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Filetes de lenguado
  • 1 huevo
  • Pan rallado
  • Salsa de tomate
  • 1 hoja de laurel
  • Tomillo
Pasos

1Se sacan los filetes de lenguado, se pasan por pan rallado, por huevo batido y nuevamente por el pan rallado, friéndose en aceite caliente.

2Se sirven con una salsa de tomate, pasada por el tamiz y en la que se habrá dejado hervir una hoja de laurel y un poco de tomillo para darle mayor gusto.

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