RECETA

Ensalada típica laredense

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3 horas
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:12
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 y 1/2 tz. de lentejas cocinadas escurridas.
  • 2 tzs. de arroz cocinado.
  • 1 tz. de tomate picado.
  • 1/4 tz. de cebolla picadita.
  • 1 tz. de zanahoria rayada.
  • 3/4 tz. de pimiento verde picado.
  • 1 cdta. de perejil picadito.
  • Ingredientes para el Aderezo:
  • 3 cdas. de vinagre.
  • 1 cda. jugo de limón.
  • 1 cda. de mostaza fuere.
  • 1/4 tz. de aceite de oliva.
  • Sal y pimienta al gusto
Pasos

11. Mezclamos los ingredientes del aderezo.

22. Combinamos las lentejas, el arroz, el tomate, la cebolla, el perejil y el aderezo preparado anteriormente.

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