RECETA

Ensalada de garbanzos con algas kombu

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60 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:22
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 2 tazas de garbanzos cocidos con algas kombu
  • 1/4 kg de zanahorias
  • 1/4 kg de papas
  • Aceite o aderezo vegetal
  • Perejil,cebollines, aceitunas negras
  • Jugo de limón y sal a gusto.
Pasos

1Cocinar las papas y las zanahorias en poca agua.

2Mezclar con los garbanzos cocinados y las aceitunas.

3Hacer una salsa con el aceite, el perejil, la sal, los cebollines picados, el jugo de limón.

4Mezclar todo.

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