RECETA
Ensalada de frutas colombiana
- 120 Gramos de Cereal integral
- 150 Gramos de Queso campesino
- 250 Gramos de Fresas
- 4 Unidades de Duraznos
- 2 Unidades de Manzanas verdes
- 4 Unidades de Kiwis
- 4 Unidades de Granadilla
- 250 Gramos de Papaya
- 250 Gramos de Melón
- 250 Gramos de Piña
- 4 Unidades de Banano
- 4 Cucharadas soperas de Yogur de cualquier sabor que desees
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El primer paso para realizar nuestra receta es prealistar los ingredientes.
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En un bol adiciona el melón, piña y papaya. Pela y corta en trozos la fruta como se observa en la fotografía.
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Adiciona la manzana en cuadros, las fresas en tajadas y el durazno previamente pelado. Mezcla muy bien todas las frutas y asegúrate que queden bien distribuidas en el bol.
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Reparte la mezcla de frutas en platos individuales y adiciona la granadilla (que es la pulpa que contiene dentro) y el banano en rodajas. Usa tu creatividad para decorar el plato con el resto de los ingredientes.
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Agrega una o dos cucharaditas de cereal integral y el queso campesino rallado encima de las ensaladas como se observa en la fotografía.
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Terminar la ensalada de frutas colombiana añadiendo el yogur a cada uno de los platos y decora con los kiwis tajados encima. Este plato puede servirse como desayuno o postre y puedes añadir un poco de leche condensada sin azúcar si deseas. ¡Disfruta!