RECETA

Ensalada de endivias y naranjas

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:45
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 3 cabezas de endibias
  • 3 naranjas
  • 1 cucharada de perejil crespo picado
  • 4 cucharadas de vinagreta
Pasos

1Cortar las endibias en tiras de 1 cm y ponerlas en un tazón para ensalada.

2Separar la corteza y piel blanca de las naranjas y separarlas en gajos, ubicándolas encima del tazón para ensaladas para así recoger el jugo de naranja.

3Añadir el perejil y la vinagreta. Mezclar bien al momento de servir.

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