RECETA

Ensalada de choclo y tomates

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:31
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 lata de choclo dulce en granos
  • 1 tomate grande larga vida
  • Unas hojas de lechuga
  • 100 g mayonesa
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Oregano fresco (optativo)
Pasos

1En una fuente no muy honda se colocan las hojas de lechuga cortada en trozos grandes, se vierte el contenido de los choclos escurridos y se decora con los tomates en gajos.

2Se realiza un preparado de aceite de oliva, mayonesa y sal (que quede líquido) batiendo bien con un tenedor.

3Condimentar recién antes de servir, se puede espolvorear con orégano fresco picado.

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