Dulces rellenos de dátiles

1Se pone la mantequilla derretida al baño maría con la harina hasta que se haga una masa.Trabajarlo bien.

2Unir los demás ingredientes y continuar amasando hasta formar una masa que se pueda despegar de las manos.

3Extender, la masa y hacer los dulces, con un molde del tamaño de un vasito.

4Cada dos dulces, hacer en uno un agujero con un molde mas pequeño que el anterior y se ponen uno encima del otro.

5Se rellena el centro de los dulces con los dátiles picados y se meten al horno, a 180º hasta que estén doraditos y hechos.

6Se sacan y se espolvorea con un poco de azúcar glasee por encima.