RECETA

Crema neoyorquina de pepino y melon

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15 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:08
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 taza de melón blanco picado
  • 2 pepinos grandes pelados y picados
  • 1 taza de leche evaporada, sal al gusto
Pasos

1Lave y licúe en trozos el pepino y melón blanco o verde.

2Agregue la sal al gusto y lleve a la nevera por una hora para que enfríe.

3Enfríe la leche evaporada. Una las dos cosas, al momento de servir de manera que esté bien fría.

4Sirva en fuentes hondas o profundas, pues conservan mejor el frío.

5Es una crema riquísima para el verano.

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