RECETA

Crema madrileña

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20 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 13:44
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 litro de caldo
  • 2 puñados de fideos
  • 4 cucharadas de salsa de tomate espesa
  • Sal
Pasos

1Poner el caldo al fuego, cuando rompa el hervor echar los fideos en forma de lluvia, revolver y cocer cinco minutos.

2Añadir la salsa de tomate y dejar hervir otros cinco minutos.

3Sazonar con sal. Servir caliente.

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