RECETA

Costillas de cerdo con piña

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15 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:56
Ingredientes para 5 comensales comensales
  • Costillas de cerdo 1.950 kg
  • Sal 15 gr
  • Pimienta molida 0.5 gr
  • Aceite vegetal 50 l
  • Mantequilla 50 gr
  • Rodajas de piña en conserva 290 gr
Pasos

1Cortar y perfilar las costillas y aplastarlas con una maceta, utilizando un paño, sazonarlas con sal y pimienta. Untar las costillas con el aceite, colocándolas en la parrilla o plancha, cocinarlas 4 minutos por cada lado.

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