RECETA

Cóctel de hierbas exótico

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225 minutos
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Publicada el 07/09/2017 12:01
Ingredientes para 2 comensales comensales
  • Menta (7 hojas)
  • Eucalipto (9 hojas)
  • Rosa (hojas de colores vivos)
  • Tomillo
  • Curry
  • Claras de huevo
  • Hielo triturado
Pasos

1Se cortan en trocitos muy pequeños las hojas de eucalipto y menta, se echa en agua.

2Se mete la mezcla en un vaso y se mete en el congelador.

3Cuando esté medio congelado se le añaden las claras de huevo y se vuelve a dejar congelar.

4Cuando ya está hecho hielo se tritura y se pone en otro vaso vaso y se le espolvorea tomillo y curry, por último se le añaden pétalos de rosa para decorar, se sirve de inmediato.

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