RECETA

Cobertura para pizza florentina

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:33
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 2 paquetes de espinacas
  • 100 gr de ricota
  • Queso rallado
  • Sal marina
  • Nuez moscada
Pasos

1Cocinar al vapor 2 paquetes de espinacas, escurrirlas muy bien y picarlas.

2Mezclarlas con 100g de ricota y 2 cucharadas de queso rallado, condimentar con sal marina y nuez moscada, agregar 2 ó 3 cucharadas de yogur natural y colocar sobre la masa precocida.

3Decorar con 2 huevos duros, llevar a horno caliente unos minutos.

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