RECETA

Cidra caliente

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:27
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 1 limón grande, partido a la mitad
  • 1 naranja mediana, partida a la mitad
  • 16 clavos de olor
  • 4 tazas de jugo de manzana
  • 1/2 taza de miel
  • 4 rajitas de canela
  • 1/4 de cucharadita de jengibre, molido
Pasos

1Corte dos rodajas de cada mitad del limón y de la naranja. Inserte los clavos de olor dentro de las rodajas y deje de lado.

2Exprima el resto de la fruta y coloque el jugo en una olla. Añada el jugo de manzana y la miel; mezcle bien. Añada las rajitas de canela, el jengibre y las rodajas de fruta que reservó.

3Lleve todo a ebullición a temperatura moderada. Sirva inmediatamente en tazas de cristal trasparente.

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