RECETA

Cazón a la campechana

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50 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:34
Ingredientes para 2 comensales comensales
  • 1/2 kg. de cazón tierno, limpio y rebanado
  • 3 jitomates
  • 1 chile güero
  • 1 cucharada cafetera de chile piquín en polvo
  • 2 ramas de epazote
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • aceite para freír
  • sal
Pasos

1Cueza el cazón en 2 tazas de agua con una rama de epazote

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