RECETA

Canapes de pescado

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:41
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 50 g de pescado cocido
  • 2 huevos cocidos duros
  • 1 cucharada de pepinillos
  • 1 cucharada de perifollo y estragón
  • 2 cucharadas de aceite
Pasos

1Machaca en un mortero el pescado cocido, (salmón, merluza, etc.) agregándole los huevos, los pepinillos picados, el perifollo y estragón también picados, hasta hacer una pasta fina.

2Salpimenta e incorpora también el aceite.

3Pon este preparado en los canapés, y adorna con perifollo y estragón.

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