RECETA

Calabaza al estilo de malawi

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:49
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 pequeña calabaza (o zapallo o camote)
  • 300 g de harina de maní
  • 700 ml de agua
  • Sal, al gusto
Pasos

1Cortar la calabaza en cubos grandes y añadir a la agua salada. Llevar a ebullición y cocine hasta que esté blanda. Añadir la harina de maní y dejar hervir durante 10 minutos. Sirva con arroz o Nsima.

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