RECETA

Boquerones malagueños

0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
40 minutos
|
Media
Publicada el 07/09/2017 11:57
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 kg de boquerones
  • Perejil picado
  • 1 huevo cocido
  • 4 dientes de ajo
  • 1/4 litro de vinagre
  • Aceite
  • Sal
Pasos

1Limpia y abre los boquerones. Sazona, y cúbrelos con vinagre. Déjalos macerar así durante 30 minutos por lo menos. Luego sácalos y ponlos en una fuente, añade el huevo y el ajo picados. Cubre con aceite de oliva y espolvorea con perejil picado

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
0 comentarios para la receta de Boquerones malagueños
Nuevo comentario