RECETA
Boquerones al ajillo
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:47
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 k de boquerones
- 1 guindilla
- 4 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Sal
Pasos
1Limpiar bien los boquerones, abrir a la mitad, retirar las espinas. En cazuelas individuales poner dos cucharadas de aceite y un trozo de guindilla, poner los boquerones, se sazonar, espolvorear con ajo picado. Cocer a fuego vivo de 8 a 10 minutos, moviendo de vez en cuando el recipiente.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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