RECETA
Bizcocho de manzana estilo alemán
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:52
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 150 grs. de mantequilla
- 3 huevos
- 180 grs. de azúcar
- 300 grs. de harina
- 6 cucharadas de leche
- 3 cucharillas de levadura química
- 2 manzanas reinetas grandes
Pasos
1Se baten los huevos, la mantequilla y el azúcar; a continuación se añade la harina, la leche y la levadura.
2Se bate todo junto hasta formar una pasta suave.
3Se pelan las manzanas, se parten en cuartos y cada cuarto se corta en gajos pero sin llegar a separarlos.
4Se unta un molde redondo de 22 cms. con mantequilla, se pone la masa en su interior y las manzanas se colocan encima de la masa hundiendolas un poco en ella.
5Se precalienta el horno a 180º y se introduce en él durante 35 minutos.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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