RECETA

Batido de caramelo

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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:18
Ingredientes para 2 comensales comensales
  • 1/2 litro de leche
  • Helado de vainilla
  • 4 cucharadas de azúcar
  • Canela en polvo
Pasos

1Poner el azúcar en un cazo al fuego y calentar, removiendo continuamente hasta que se caramelice. Verter la leche y hervir hasta que el caramelo haya disuelto. Pasarlo a la batidora, añadir el helado y batir hasta que esté espumoso.

2Servir frío espolvoreado de canela.

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