RECETA

Arroz con leche de alicún de ortega

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:00
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Medio kilo de arroz.
  • 1 litro y medio de leche.
  • Canela en rama y en polvo.
  • Azúcar.
  • Cáscara de limón y naranja.
Pasos

1Cocemos el arroz, para medio kilo de arroz aproximadamente un litro y medio de leche, pero si necesita más se le va añadiendo.

2Mientras se está cociendo se le echa la canela en rama, la cáscara de naranja y el azúcar, tan dulce como queramos.

3Lo dejamos cocer (20 minutos) y luego lo vertimos sobre cuencos o en algún recipiente hondo.

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