RECETA
Alcachofas estofadas
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:03
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 250 cc zumo de naranja
- 1 diente ajo
- 2 cucharada harina
- 5 cucharada aceite
- 1 pizca sal
- 10 alcachofas
Pasos
1Quitar las primeras hojas, que suelen estar duras de las alcachofas.
2Se cortan por la mitad y se lavan.
3En una cazuela, se echa el aceite, harina, sal, zumo de naranja y el ajo picado.
4Se le añaden las alcachofas y agua.
5Se cocina durante 35 minutos. Servir.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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