RECETA

Aguacate con gambas frescas

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Publicada el 27/08/2017 21:27
Ingredientes para Aguacate con gambas frescas
  • 6 Aguacates
  • Pimienta
  • Sal
  • 60 Gambas
  • 250 g de Nata
  • Salsa rosa
Pasos

11 Cortar los aguacates en 2 en sentido longitudinal :les quitamos el hueso y recogemos la pulpa con una cucharita.

22 Aplastamos con el tenedor la pulpa de los aguacates y mezclarla con salsa rosa y la nata fresca, mover bien.

33 Sazonar con sal y pimienta.

44 Picar los mariscos y vamos rellenando los aguacates con su pulpa aromatizada, ponemos los mariscos sobre ellos y conservar en frio hasta el momento de servir.

55 Listo ¡¡A disfrutar!!

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