RECETA

Salsa de chile de árbol verde

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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:54
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 5 tomatillos
  • 10 a 15 chiles de árbol verdes
  • 5 dientes de ajo
  • 1/4 de cebolla
  • 5 ramas de cilantro picado
  • 1 cucharadita de sal
Pasos

1Hervir los tomatillos y chiles entre 5 y 7 minutos, con un mínimo de agua posible.

2Asar el ajo y la mitad de la cebolla, moler con los tomatillos y chiles.

3Incorporar el cilantro y el resto de la cebolla finamente picados, sazonar con sal y mezclar.

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