RECETA

Salmón marinado al eneldo y whisky

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:18
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 250 gramos de azúcar granulada
  • 200 gramos de sal de grano
  • 1/2 kilo de filete de salmón
  • 1/4 de eneldo fresco y picado
  • 125 gramos de pimienta negra
  • Jugo de 2 limones
  • 100 mililitros de brandy
  • 1/4 de litro de whisky
Pasos

1Mezclar el azúcar y la sal de grano en un recipiente. Cubrir por ambos lados los filetes de salmón.

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