RECETA

Rosti

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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:26
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 kilo de papa
  • 1 cebolla
  • Sal al gusto
  • Aceite
Pasos

1Hierva las papas con la cáscara y páselas por agua fría.

2Pélelas calientes y rállelas por el lado grueso.

3Pele y pique la cebolla.

4Mezcle la cebolla con las papas ralladas y añada sal al gusto.

5En una sartén vierta un poco de aceite, añada la mezcla de papa y forme una torta homogénea.

6Fría hasta que dore por debajo.

7Con un plato, voltéela y dórela por el otro lado.

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