RECETA

Res y puerco

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:53
Ingredientes para 10 comensales comensales
  • 1 kg de carne de res
  • 1 kg de carne de puerco
  • 1 kg de zanahorias
  • 1 kg de papas
  • 1 kg de tocino
  • 1 kg de jamón
  • 2 latas de puré de tomate
  • Sal al gusto
Pasos

1Revuelve las carnes, pica la zanahoria y la papa y incorporala con el puré todo haz una sola masa.

2Luego en un refractario pon una capa de tocino abajo, luego una capa de la mezla de la carne, luego una capa de jamón y otra de carne y así hasta terminar con la mezcla.

3Se hornea como una hora más o menos.

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