RECETA

Remolacha en ensalada

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Publicada el 23/08/2017 14:23
Ingredientes para Remolacha en ensalada
  • 6 Remolachas (Betarragas) medianas hervidas y peladas
  • 1 raíz picante mediana
  • 1/2 vaso de Vinagre blanco diluido para ensalada
  • Sal a gusto.
Pasos

11 Raspar la remolacha finamente y colocarla en un bol.

22 Después de limpiar bien la raíz picante, rasparla en un raspador fino y añadir a la remolacha.

33 Luego agregar el vinagre y la sal.

44 Si es necesario agregar media cucharadita de azúcar.

55 Se usa como acompañamiento a carnes y otros como ensalada.

66 También se puede preparar igual pero en lugar de remolacha usar manzana raspada.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
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