RECETA
Relleno de papa y platano
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15 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:20
Ingredientes para 6 comensales comensales
- Platano de freír
- Papas
- Carne molida
- Cebolla
- Arvejas
- Pasas
- Huevo
- Ajo
- Harina
- Azúcar
- Ají colorado
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
Pasos
1Sancochar los plátanos y las papas y hacer pure. Freír la cebolla picada con la carne y los demás ingredientes.
2Con la harina y los huevos hacer una maza liquida. Rellenar las papa y plátanos con el guiso al centro y sumergir las papas y plátanos en la masa liquida, luego freír en aceite hasta que esten doradas.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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