RECETA
Tortilla de brócoli y coliflor
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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:18
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Para 4 personas:
- Un tallo de brocoli
- Un tallo de coliflor
- Un pimenton rojo
- 1/4 de margarina
- Vegetal
- 1 huevo
- Crema de leche
- 1 cebolla blanca
- Sal al gusto
Pasos
1En una sartén caliente se sofríe el pimentòn y la cebolla cortados en juliana.
2Se añaden los tallos de brocoli, coliflor, el huevo y una pizca de sal revolviendo.
3Antes de bajar el fuego se le agrega la crema de leche y se deja reposar.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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