RECETA
Tortilla de ajo
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:48
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 8 huevos
- 6 ajos tiernos
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
Pasos
1En una sartén con aceite freír los ajos previamente cortados muy pequeños, dóralos solo un poco, de forma muy ligera.
2Aparte bate los huevos y salpiméntalos incorpora los ajos doraditos, déjalos macerar durante unos 5 minutos.
3Calentar un poquito de aceite en un sartén y prepara 4 tortillas individuales en forma redonda, servilas caliente.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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