RECETA

Tarta de coco facil

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Publicada el 31/08/2017 19:39
Ingredientes para Tarta de coco facil
  • 150 grs. de Azúcar
  • 150 grs. de manteca
  • esencia de Vainilla
  • 2 huevos
  • 300 grs. de harina 4 ceros
  • 1 cdta de polvo de hornear
  • 500 grs. de Dulce de leche repostero
  • 200 grs. de azúcar
  • 4 huevos
  • 300 grs. de coco rallado
  • 1 cdta de miel
  • Esencia de Vainilla
Pasos

11 Preparación de la masaMezclar la manteca (derretida) con el azúcar, la vainilla, los huevos, y la harina tamizada con el polvo de hornear, luego colocar la masa en un film y llevar a la heladera 20 minutos. Trasncurrido los 20 minutos poner la masa en un molde enmantecado y enharinado, llevar a horno 180°C durante 10 minutos, rellenar con dulce de leche.

22 Preparación de la cubiertaMezclar los huevos con el azúcar, el coco rallado, la miel y la esencia de vainilla, luego llevar a fuego moderado durante unos minutos, dejar enfriar y colocar la preparación en una manga con pico rizado, cubrir la tarta con copitos. Una vez terminado llevar a horno !80°C hasta que se doren los copitos, desmoldar en frío.

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