RECETA

Suspiros

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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:05
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 libra de almidón de yuca ó 1 cajeta de 1 libra de maizena
  • 1 taza de azúcar
  • 3 huevos
  • 1/4 de taza de mantequilla o margarina
  • 2 cucharaditas de canela en polvo
Pasos

1Ciérnase el almidón de yuca o maizena en una cacerola y agréguese el resto de los ingredientes.

2Mezcle todo bien y amase con la palma de la mano hasta que la pasta quede lisa y no quiebren los bollitos al formar los suspiros.

3Labrense éstos en forma espiral y coloque en bandejas engrasadas y enharidadas. Asar a 350 grados de 15 a 25 minutos.

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