RECETA

Sopa gribnoy

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430 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 13:06
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 15 champiñones (Boletus) frescos
  • 5 Patatas
  • 2 Cebollas
  • 1 Zanahoria
  • 1 manojo de raiz-perejil
  • 1 manojo de raíces de apio
  • 2 hojas de laurel
  • 1 cuchara de harina
  • 3 litros de agua
  • Sal y pimienta
  • Verduras para dar color
  • Aceite
Pasos

1Si tienes champiñones frescos y limpios echarlos en agua fría durante 1 - 2 horas y cambiarles de agua unas 4 veces.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
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