RECETA

Solomillo a la pimienta muy sencillo

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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:15
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Un solomillo hecho rodajas,
  • Sal,
  • Pimienta molida y en grano,
  • Un vaso de Brandy o de whiski,
  • Un cartón de nata para cocinar pequeño,
  • Una pastilla de avecren.
Pasos

1Se salpimienta el solomillo.

2Se fríe un poco en una sartén con un poquito de aceite.

3Se pasan a una olla junto con el aceite, la pimienta en grano,el avecrem y el Brandy o el whisky y se deja hervir un ratito.

4Por último la nata hasta que empiece todo a hervir sin dejar de mover la olla.

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