RECETA

Salade nicoise

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15 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:59
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 2 tomates grandes
  • 1 pimiento verde
  • 4 cebolletas
  • 1 pepino
  • 1 dientes de ajo
  • 1 lata de atún en aceite
  • 1 lata de anchoas en aceite
  • 150 g de aceitunas negras
  • 2 huevos cocidos
  • 6 cdas soperas de aceite de oliva
  • 1 cda sopera de vinagre
  • 10 hojas de albahaca
  • Sal y pimienta
Pasos

1Frotar la ensaladera con media ajo.

2Cortar los tomates y huevos, rebanar los pepinos y las cebollas. Colocar en la ensaladera. Echar el atún, las anchoas y las aceitunas. Mezclar bien, y luego salpimentar y agregar vinagre y aceite. Remezclar.

3Servir con las hojas de albahaca.

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