RECETA

Ruedas de carne

0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
50 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:21
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 500 grs. de carne molida
  • 1 pimentón
  • 1 cebolla
  • Aceitunas
  • 2 cucharadas de salsa inglesa
  • 2cucharadas de mostaza
  • 100 grs. de jamon
  • 100 grs. de queso mozzarela
  • 1 huevo
  • Pan rallado
  • Sal y pimienta al gusto
Pasos

1Se pasa por el pica todo la cebolla y el pimentón y se une con la carne.

2Se condimenta con sal y pimienta, se le agrega el huevo batido con la salsa inglesa y mostaza, luego se agrega pan rallado hasta obtener una pasta suave.

3Se extiende en papel d aluminio engrasado se le ponen lonjas de jamón, luego las de queso y se termina con las aceituna.

4Se enrrolla y se lleva al horno por 35 min. luego se le quita el papel y se deja un poco hasta dorar.

5Dejar enfriar y cortar en ruedas, acompañar con arroz blaco.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
0 comentarios para la receta de Ruedas de carne
Nuevo comentario