RECETA

Roscos de huevo de semana santa

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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:40
Ingredientes para 12 comensales comensales
  • 1 litro de leche
  • 250 gramos de azúcar
  • 1 litro de aceite
  • 1 sobre de levadura royal
  • 1 kilo de harina
  • Ralladura de limón
  • Un chorreón de anís
Pasos

1Mezclamos la leche, el aceite, la levadura, la harina, la ralladura del limón y el chorreón de anís en un recipiente hasta que con todo ello formemos una masa.

2Una vez hecha la masa vamos cortando trozos de la misma y le damos forma redondeada con un agujero en medio.

3A continuación echamos el aceite en una sartén y una vez este en su punto echamos dentro la masa de los roscos que hemos creado y los freimos.

4Una vez fritos los rebozamos por el azúcar y los dejamos que se enfríen.

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