RECETA

Rosbif en su jugo

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80 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:20
Ingredientes para 8 comensales comensales
  • 1 rosbif de 1 kilo 200 gramos, amarrado
  • 3 cebollas en rebanadas delgadas
  • 1 cucharada de tomillo fresco picado
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 cucharada de harina
  • 1 taza de caldo de res
  • 1 taza de agua
  • 2 cucharadas de salsa inglesa
Pasos

1En una charola combine la cebolla y el aceite; salpimente y rostizar en el horno a 250 grados centígrados por 10 minutos.

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