RECETA

Truchas con crema de berros

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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:32
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 4 truchas
  • 1 manojo de berros
  • sal
  • 1 limón
  • 1/2 vaso de nata líquida
  • aceite de oliva
  • 1 1/2 vaso de caldo de pescado
Pasos

1Limpiar y lavar las truchas, sazonar y ponerlas en una fuente de horno con un chorrito de aceite de oliva. Añadir 1/2 vaso de caldo de pescado, tapar con una hoja de papel de aluminio y asarlas al horno durante 10 minutos a 200º aproximadamente.

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