RECETA

Sorbete de mojito

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5 minutos
Publicada el 23/08/2017 15:54
Ingredientes para 8 raciones comensales
  • 1 Vaso pequeño de Gaseosa blanca
  • 3 Cucharadas de postre de Azúcar blanca
  • 1 Unidad de Huevo
  • 2 Unidades de Limones
  • 1 Copa de Ron blanco
  • 1 Puñado de Hierbabuena
Pasos

11 Para esta receta lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes.

22 Exprime el jugo de los limones y mezcla con el azúcar y la gaseosa.

33 Luego agrega el ron y mezcla.

44 En la misma mezcla agrega la hierbabuena y deja reposar durante media hora. También puedes usar menta fresca.

55 Aparte bate las claras de huevo hasta que queden a punto de nieve.

66 Agrega la mezcla de mojito a las claras montadas y mezcla muy bien hasta integrar por completo. Mezcla suavemente para que no se bajen las claras.

77 Coloca la mezcla en un recipiente de plástico y llévalo al congelador por dos horas.

88 Sirve el sorbete de mojito en una copa helada y decora con limón y hierva buena. Disfruta de este refrescante sorbete con tus amigos o sírvelo como aperitivo de una buena comida. Si te gusto esta receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.

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