RECETA

Sandwiches flauta relleno de requesón, pimientos, ajos y hierbas aromáticas

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15 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:10
Ingredientes para 2 comensales comensales
  • 1 baguette
  • 1 diente de ajo
  • 1 pimiento verde
  • 1 1/4 libra de requesón
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de crema
  • Hierbas variadas: eneldo, cebollino, estragón, perejil y romero.
  • Pimienta machacada
  • Sal
Pasos

1Pela el ajo y pícalo muy fino.

2Lava las hierbas en agua fría y sécalas bien, córtalas finamente, haz lo mismo con el pimiento.

3Bate el requesón con el pimiento verde, el aceite de oliva y una pizca de sal, el ajo picado, las hierbas y la crema.

4Corta el baguette por la mitad a lo largo y las mitades en trozos pequeños, extiende el preparado de requesón abundantemente en cada uno de los trozos, espolvorea con la pimienta machacada y las hierbas.

5Sirve inmediatamente

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