RECETA

Relleno de carne molida para pavo

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30 minutos
Publicada el 23/08/2017 10:23
Ingredientes para 1 comensal
  • 200 Gramos de Carne Molida de res
  • 50 Gramos de Cebolla blanca
  • 2 Dientes de Ajo
  • 100 Gramos de Manzana roja
  • 2 Cucharadas soperas de Uvas pasas
  • 2 Cucharadas soperas de Almendras
  • 30 Mililitros de Aceite
  • 1 Pizca de Sal
  • 1 Pizca de Pimienta
Pasos

11 Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

22 En una sartén con aceite sofreír la cebolla y el ajo cortado finamente hasta que este dorado.

33 Agregar la carne molida y salpimentar, sofreír a fuego alto hasta que esté cocinada y dorada.

44 Agregar la manzana roja cortada en cubos pequeños. Cocinar a fuego bajo hasta que esté blanda aproximadamente 10 minutos.

55 Añadir las uvas pasas y las almendras cortadas finamente. Sofreír durante unos minutos más y rectificar sabor con sal y pimienta.

66 Dejar reposar y ya tenemos listo el relleno de carne molida para pavo. Con este relleno podrás preparar el famoso pavo de Navidad o incluso hacer un pollo relleno. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
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