RECETA

Refresco con cardamomo

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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:36
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • zumo de naranja, 2 tazas
  • cardamomo, 6 unidades
  • azúcar moreno, 4 cucharaditas
  • piel de naranja, 1 unidad
Pasos

1Abrir las vainas de cardamomo aplastándolas y poner los granos en un cazo de fondo grueso con el zumo, la piel de naranja lavada y sin piel blanca, el azúcar y 2 tazas de agua;

2Cocer a fuego lento 10-12 minutos, hasta que se disuelva el azúcar.

3Apartar, dejar enfriar.

4Colar y servir en vaso alto con hielo.

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