RECETA

Quesada pasiega rápida

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:59
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 250 g de harina
  • 250 g de azúcar
  • 250 g de mantequilla
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de ron
  • Ralladura de un limón
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • Sal
Pasos

1Mezclar en un bol la mantequilla con el azúcar, la ralladura de limón, los huevos batidos, el ron y un poco de sal.

2En otro recipiente, mezclar la harina con la levadura en polvo y añadirlas con los demás ingredientes.

3Trabajar la masa hasta que quede todo bien ligado. Verter la masa en moldes antigrasa, llenando hasta la mitad.

4Precalentar el horno a 180 º C e introducir los moldes. Hornear durante 15 minutos o hasta que queden dorados pero no resecos.

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