RECETA

Receta de torta del arco iris del signs

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:13
Ingredientes para 8 comensales comensales
  • 1/4 kilo de mantequilla
  • 1/2 kilo de azúcar flor
  • 6 huevos
  • 1/2 kilo de harina
  • 1 taza de leche
  • 3 cucharadas de postre de polvos de hornear
  • 1 cucharadita de vinagre de rosas
  • 1 cucharada de chocolate rallado
  • 1 1/2 taza de mermelada de damasco
Pasos

1Bata la mantequilla con el azúcar flor, agregue los huevos uno a uno, luego la leche y la harina cernida con los polvos de hornear.

2Mezcle bien, divida la masa en tres porciones, a una colóquele el vinagre de rosas, la otra mézclela con el chocolate rallado y al tercera sin nada.

3Emmantequille tres moldes para torta y cueza las mezclas por separado, en horno moderado.

4Una vez cocidas y frías corte en dos capas y rellénelas con mermelada, luego cúbralas con betún blanco.

5Betún:

63 claras, 1 taza de azúcar granulada y 1/2 taza de agua.

7Bata las claras firmes, prepare un almíbar con el azúcar y el agua, y vacíe poco a poco sobre las claras, sin dejar de batir, bata hasta que este frío.

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